Alevilik Sözlüğü
Aşure
Diğer adları: Aşure lokması, Aşura, Aşure günü
Muharrem matemi sonunda pişirilip paylaşılan, birçok tahıl ve meyveden yapılan lokma; ayrıca Muharrem'in onuncu günü.
Aşure, Arapça 'onuncu' anlamından gelir ve Muharrem ayının onuncu gününe verilen addır. Kerbela olayı bu günde yaşanmıştır.
Aleviler Muharrem orucunu tamamladıktan sonra aşure pişirir. Buğday, nohut, fasulye, kuru meyveler ve başka malzemelerle hazırlanan aşure, kimi yörelerde on iki ayrı malzemeyle yapılır. Dualar eşliğinde pişirilen aşure komşulara, akrabalara ve cemevine gelenlere dağıtılır. Kimi anlatılarda aşure Nuh tufanının sona erişiyle de ilişkilendirilir.
Aşurenin malzemeleri, pişirildiği gün ve dağıtım gelenekleri yöreden yöreye değişir.
Kaynak: cemvakfi.org · islamansiklopedisi.org.tr